Mangiare senza glutine a Torino non è più un problema, grazie a ristoranti come Locanda TerraMare, nel cuore del centro città, in Via Silvio Pellico 2B. Se sei celiaco o intollerante al glutine e vuoi goderti una cucina di mare autentica, sicura e ricca di gusto, sei nel posto giusto. Il nostro ristorante, guidato con passione e competenza da Santino Ficarra, propone un menù per celiaci completo, controllato e privo di contaminazioni, pensato per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla varietà.

Cosa significa offrire un vero menù per celiaci

Alla Locanda TerraMare il concetto di “senza glutine” non è solo una dicitura sul menù, ma una garanzia concreta di sicurezza. I piatti gluten-free vengono preparati con ingredienti certificati, in ambienti separati e con utensili dedicati, per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.

I nostri punti di forza:

  • Ingredienti gluten-free tracciabili e selezionati
  • Preparazioni eseguite in aree dedicate
  • Personale formato e costantemente aggiornato
  • Controllo diretto di Santino, presente ogni giorno in cucina e in sala

Le nostre proposte senza glutine più richieste

Il nostro menù senza glutine è stato costruito nel tempo grazie all’ascolto dei clienti. Ecco i piatti più amati e richiesti da chi sceglie Locanda TerraMare per un’esperienza gluten-free a Torino.

Antipasti

  • Insalata tiepida di polpo e patate con olive taggiasche e prezzemolo fresco
  • Carpaccio di tonno rosso marinato agli agrumi su letto di valeriana
  • Gamberi al vapore con emulsione al limone e zenzero

Primi piatti

  • Linguine di mais e riso alle vongole veraci
  • Risotto alla crema di scampi, mantecato con burro senza lattosio
  • Spaghetti gluten-free al nero di seppia

Secondi piatti

  • Filetto di branzino al cartoccio con verdure di stagione
  • Grigliata mista di pesce con olio extravergine e limone
  • Polpo arrostito su crema di topinambur e chips di patate viola

Contorni e insalate

  • Misto di verdure al forno
  • Insalata mediterranea con capperi, cetrioli, olive e cipolla rossa

Dolci artigianali gluten-free

  • Semifreddo agli agrumi su biscotto di riso croccante
  • Torta caprese senza farina
  • Mousse al cioccolato fondente e peperoncino

Menù degustazione gluten-free

Per chi vuole provare più portate in un unico pranzo o cena, proponiamo menù degustazione completamente gluten-free, composti da antipasto, primo, secondo e dessert, con vini in abbinamento. Ogni piatto è studiato per offrire un’esperienza completa, sicura e memorabile.

Esperienza, sicurezza e passione: il valore di Santino

Il titolare, Santino Ficarra, non è solo il volto della Locanda ma anche il garante di ogni piatto che esce dalla cucina. È lui che seleziona personalmente le materie prime, coordina il personale e segue ogni cliente con disponibilità e attenzione. La fiducia che i clienti ripongono in lui è uno dei principali motivi del nostro successo tra le persone celiache.

Perché scegliere la Locanda TerraMare se sei celiaco

  • Cucina senza glutine certificata e sicura
  • Ampia varietà di piatti di pesce gluten-free
  • Nessun rischio di contaminazione
  • Esperienza e affidabilità riconosciute
  • Posizione centrale comoda da raggiungere
  • Accoglienza calda e servizio personalizzato

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Se sei alla ricerca di un ristorante per celiaci a Torino, la Locanda TerraMare è la scelta giusta per te. Gusto, sicurezza, professionalità e un menù senza glutine che soddisfa davvero.

Per informazioni o prenotazioni, chiama il numero 329 330 5534.

Scopri di più su tutte le nostre proposte gluten-free visitando il sito ufficiale: https://terramarelocanda.it/

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