Mangiare senza glutine a Torino non è più un problema, grazie a ristoranti come Locanda TerraMare, nel cuore del centro città, in Via Silvio Pellico 2B. Se sei celiaco o intollerante al glutine e vuoi goderti una cucina di mare autentica, sicura e ricca di gusto, sei nel posto giusto. Il nostro ristorante, guidato con passione e competenza da Santino Ficarra, propone un menù per celiaci completo, controllato e privo di contaminazioni, pensato per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla varietà.
Cosa significa offrire un vero menù per celiaci
Alla Locanda TerraMare il concetto di “senza glutine” non è solo una dicitura sul menù, ma una garanzia concreta di sicurezza. I piatti gluten-free vengono preparati con ingredienti certificati, in ambienti separati e con utensili dedicati, per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.
I nostri punti di forza:
- Ingredienti gluten-free tracciabili e selezionati
- Preparazioni eseguite in aree dedicate
- Personale formato e costantemente aggiornato
- Controllo diretto di Santino, presente ogni giorno in cucina e in sala
Le nostre proposte senza glutine più richieste
Il nostro menù senza glutine è stato costruito nel tempo grazie all’ascolto dei clienti. Ecco i piatti più amati e richiesti da chi sceglie Locanda TerraMare per un’esperienza gluten-free a Torino.
Antipasti
- Insalata tiepida di polpo e patate con olive taggiasche e prezzemolo fresco
- Carpaccio di tonno rosso marinato agli agrumi su letto di valeriana
- Gamberi al vapore con emulsione al limone e zenzero
Primi piatti
- Linguine di mais e riso alle vongole veraci
- Risotto alla crema di scampi, mantecato con burro senza lattosio
- Spaghetti gluten-free al nero di seppia
Secondi piatti
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure di stagione
- Grigliata mista di pesce con olio extravergine e limone
- Polpo arrostito su crema di topinambur e chips di patate viola
Contorni e insalate
- Misto di verdure al forno
- Insalata mediterranea con capperi, cetrioli, olive e cipolla rossa
Dolci artigianali gluten-free
- Semifreddo agli agrumi su biscotto di riso croccante
- Torta caprese senza farina
- Mousse al cioccolato fondente e peperoncino
Menù degustazione gluten-free
Per chi vuole provare più portate in un unico pranzo o cena, proponiamo menù degustazione completamente gluten-free, composti da antipasto, primo, secondo e dessert, con vini in abbinamento. Ogni piatto è studiato per offrire un’esperienza completa, sicura e memorabile.
Esperienza, sicurezza e passione: il valore di Santino
Il titolare, Santino Ficarra, non è solo il volto della Locanda ma anche il garante di ogni piatto che esce dalla cucina. È lui che seleziona personalmente le materie prime, coordina il personale e segue ogni cliente con disponibilità e attenzione. La fiducia che i clienti ripongono in lui è uno dei principali motivi del nostro successo tra le persone celiache.
Perché scegliere la Locanda TerraMare se sei celiaco
- Cucina senza glutine certificata e sicura
- Ampia varietà di piatti di pesce gluten-free
- Nessun rischio di contaminazione
- Esperienza e affidabilità riconosciute
- Posizione centrale comoda da raggiungere
- Accoglienza calda e servizio personalizzato
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Se sei alla ricerca di un ristorante per celiaci a Torino, la Locanda TerraMare è la scelta giusta per te. Gusto, sicurezza, professionalità e un menù senza glutine che soddisfa davvero.
Per informazioni o prenotazioni, chiama il numero 329 330 5534.
Scopri di più su tutte le nostre proposte gluten-free visitando il sito ufficiale: https://terramarelocanda.it/